طرز تهیه کیک کیوی
مواد لازم : پودر اسپونج: 1 کیلوگرم تخم مرغ: 650 گرم آب: 150 گرم طرز تهیه: پودرتخم مرغ و آب را در همزن به مدت 1 دقیقه دور کند و 6 دقیقه دور تند با هم مخلوط کرده و در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 الی 20 دقیقه در فر می گذاریم. کیک کیوی اسپونج: 1 کیلوگرم ژل تمشک: 200 گرم اکلر سس: 200 گرم کرم پاتیسیر: به میزان لازم خامه: 1 کیلو میوه تازه: به میزان لازم طرز تهیه: اسپونج آماده شده در مرحله قبل را با خامه صاف کرده، فوژل کیوی و فوژل سفید را روی [...]